半成品菜比做外卖强多少?不仅没有平台分成,凭这2点客户更喜欢

2021-05-12 16:43:14 来源:鲜出道

短短几年发展,外卖从鸡肋变成了一块诱人的大蛋糕。据《中国餐饮大数据2020》显示,2019年外卖市场增速达到 43.9%,用户总量增长,频次增加,品类扩充,并拓展至全时段。随着外卖体量增大,整个行业都发生了巨变。


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据企查查数据显示,2020年前三个季度外卖餐饮相关主体新增注册量8.3万家,目前我国在业/存续外卖餐饮相关主体11.8万家。那么,在如此火爆的背后也暗藏了一些隐忧,过度包装、卫生问题、交通安全等一系列负面新闻频频爆出,让人们看到外卖行业亟待优化升级的必要性。


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告别平台分成


鲜出道半成品菜采用自主研发的线上商城平台,总部给每一位合作商搭建当地辐射范围的经营区域,合作商独立赚取收益,不用给其他平台和总部分成,保障充足利润率。多年来,外卖平台对经营店面的高昂分成提取,让经营者叫苦不迭,然而线上订餐又是新经济常态化下的消费大趋势,是任何商家也绕不过去销售渠道。


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解决卫生问题


鲜出道每日精选新鲜优质食材,提供优质口味半成品菜,针对上班忙没时间、不会做饭、家里请客来不及做饭,又希望吃上健康干净饭菜的人群。鲜出道提供了完美的解决方案:营养食材搭配+线上线下快捷下单+30分钟快速配送+3分钟简单加工=营养又美味的特色大餐。而外卖不可控的多流程操作环节,需要经过商家、外卖骑手等多人传递,不能保障良好的卫生状况,而且口味单一,尽管商家众多,却供应着同质化的产品。


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避免过度包装


鲜出道半成品菜采用符合食品级包装要求的器皿,保障健康的同时又能避免环境污染,特别是自动化的包装生产线,生产效率更高,解决了其他外卖过度包装的浪费问题。鲜出道半成品菜作为朝气蓬勃的品牌,颠覆了以往包括外卖在内的餐饮业态诸多劣势,代表新经济业态的大方向,肩负着经济价值与社会价值的责任,定会开创别样的明天。


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文章来源:鲜出道半成品菜总部


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