半成品菜生意在县城里年入42万,他是这样做的

2021-03-15 15:44:48 来源:鲜出道

都说二线城市看一线,四线城市看三线。虽然城市发展程度不一样,消费观念也存在很大差异,但是流行的趋势却是一样的,一线城市的流行趋势会逐渐影响到二三线城市,大城市火爆的项目,也会逐渐向小城市和县城发展。


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以前流行趋势的蔓延时间差,大概是三到五年,现在受互联网影响,大城市火爆的项目,不出三五个月就会在小城市里遍地开花。同样借助了互联网运营模式的鲜出道半成品菜生意发展更为迅速,在大城市和小城市几乎是同步壮大的。


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半成品菜在满足市场刚性需求方面,可以说不分城市级别,甚至在县城内经营鲜出道的合作商年入数十万元的也比比皆是,今天我们就来介绍一位合作商的经营模式。首先是吸引。县城虽然面积小,但信息传播快,新店开业稍微搞个活动就能轰动全城。生活在大城市,可能早已对各种打折促销见怪不怪,唯恐避之不及,但是在小地方,依然是哪里有活动哪里就有人气,所以这位合作商遵循了总部制定的专属营销方案,在仅仅半个月的时间里,就达到了让目标消费群广而告之的目的。


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除了开业活动之外,利用总部提供的社区团销售模式,也是快速裂变传播的办法,县城里商业中心少,人气旺的地方比较集中,而且相对来讲传播效率非常高,所以通过社区团这样一个深入到居民消费场景内部的售卖途径,也是非常行之有效的方法。打开市场之后,接下来要做的就是转化,让看到鲜出道半成品菜的人消费,让消费过的人成为回头客。吸客的常规办法就是发圈返点、活跃社群、链接分享等等,除此之外,总部为他提供的模式还有很多。


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最后更重要的是做好口碑, 实际无非三点:性价比高、味道好、体验好。这三点在餐饮行业是通用的,对于鲜出道半成品菜的经营更是至关重要,免切免洗免调料的先发优势,使得上述三个优势均沾。除了这位合作商,我们其他众多的合作伙伴也同样享受到了新模式、新营销带来的巨大红利。所以我们经常说看一个项目火不火,就看它会不会在大城市和小地方都能够开花结果。像鲜出道这样,只要有特色,解决了人们的消费痛点,收益则是水到渠成的事。

文章来源:鲜出道半成品菜总部


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