想在社区底商开一家净菜店,需要注意些什么?

2020-12-04 16:48:54 来源:鲜出道

今年的生鲜市场可谓是各显神通,生鲜市场虽不大,但却能作出“大文章”,各大资本市场入手的生鲜电商、生鲜配送琳琅满目。净菜作为生鲜市场的后起之秀,在2020年也是大放异彩。

净菜就是加工处理好,直接拿回家烹饪的菜品。如果想在社区底商开一家净菜店需要注意什么?这应该是很多创业者所关心的问题。今天鲜出道小编给大家讲一下,想在社区底商开一家净菜店,需要注意些什么!

净菜店

一、净菜货源

无论是水果店、蔬菜店,货源就意味着食品安全。如今的消费者早已不是仅仅吃饱就行的时期了,吃得方便,更要吃的健康,食品安全是消费极为关心的问题,开净菜店也是如此,有调查显示,消费者对于净菜的顾虑,大多处于净菜的产地以及处理方式,以及料包的生产标地。

二、受众人群

净菜本身的售价是要高于普通蔬菜的价格,所以要知道净菜的消费人群也因此受到局限。净菜经过处理,优势就在于方便快捷,主要消费人群就是年轻人,上班族、白领一族。年轻人生活节奏快,没有时间逛菜市场买菜,更别说什么厨艺了。因此考虑到受众人群之后就知道,把净菜店开在大型社区比较好,因为这些地方的上班族比较多。

有人说老年呢?老年人普遍比较节俭,肯定是会到菜市场买菜,不会选择净菜的。

净菜店

三、交通便利

净菜店如果处在交通便利的地区,更容易招揽客源,因为你服务的不仅仅是社区,还有本社区外的几个小区。而且当人们经过此地,也都会走进来看一看,买菜很方便,进货也很方便。

四、宣传营销

如果净菜店刚开业,很难让周边知道你这家店,不像传统的蔬菜水果店,因为净菜店具有特殊的功能,那就是买回家直接烹饪。所以要对这个理念进行宣传影响。传单、社群、社区团购等都是很好的营销渠道,对了,鲜出道是可以帮你完成这些的。

净菜始于90年代末,兴于2020年,大城市已经十分普及,一些中小城市正在加速发展,我们首先要做的就是让大家认可这种理念,体验到净菜给你带来的便利后,价格合理我们的净菜店就能很快进入轨道。

以上就是鲜出道小编给大家整理的关于在社区底商开一家净菜店,需要注意的点了,想要了解更多净菜知识,搜索鲜出道!


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