半成品菜市场风云变幻,我们如何乘风破浪

2020-10-15 15:12:10 来源:鲜出道

对于新形式下的市场变化,很多传统餐饮店经营的思维都需要再升级,如果不寻求改变将会面临不进则退的经营陷阱。卖主食类的产品,量大是一个很传统的杀手锏,这一招在物质比较匮乏的时代是非常管用的,谁能让顾客吃饱谁就能留住人心。然而现在更多人关心的不是能否吃饱,而是能否吃好。

鲜出道半成品菜以健康便捷的消费体验为出发点,提供科学合理的膳食营养搭配,400款产品包含中餐名菜和各地方名吃,火锅、烧烤等网红品类一应俱全,不仅给予消费者口感需求,更是一种完美的享受体验。

半成品菜.jpg

针对吃好而言,首先是味道,其次才是份量。好的东西要给人意犹未尽的感觉,这样才能给下一次的消费埋下一个钩子。所以在精致消费时代,做真正符合消费需求的好产品,才能获得更广泛的青睐。

便宜,是很多人容易陷入的第二个误区。有很多老板,物价上涨之后,不好意思涨价,总想着偷工减料去降低成本。放眼整个餐饮行业,没有哪个品牌是因为便宜而做起来的,更多的是依靠好的产品品质和好的服务赢得人心。

半成品菜.jpg

鲜出道半成品菜的成功是因为拥有其他同行业无法比拟的竞争力,标准化的出餐用量和质量坚持不变,培养忠实的消费群,促成多次消费是我们的重中之重。

很多人还在依靠便宜、打折促销去吸引人,却不知道现在已经进入了一个价值为王的时代。顾客在乎的不是产品卖多少钱,而是产品和服务值多少钱,所以与其想着怎样去降价,不如去思考如何提升价值。

文章来源:鲜出道总部

 


上一篇:半成品净菜配送市场前景怎么样?宁波半成品净菜厂家哪家好?下一篇:半成品菜加盟店有哪些?利润怎么样?